超级简单的香蕉蔓越莓麦芬

简单 4人份

大清早发现家里还有两根熟透的香蕉🍌🍌。为了不浪费,正好做一个超级简单的香蕉麦芬放下午茶😊

超级简单的香蕉蔓越莓麦芬
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 180克低筋面粉
  • 20克蔓越莓
  • 2个鸡蛋
  • 2根香蕉
  • 30克(低糖版)细砂糖
  • 60克牛奶
  • 60克玉米油
  • 6克泡打粉

营养成分

热量

167.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

180.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

配料都很简单,因为健身多年,所以牛奶总的低脂的,糖也是用量不高。华丽丽的搪瓷油缸,那是老妈的真爱!😂买了好多高级的都被她嫌弃,同款老妈的🤝。

2

熟透的香蕉两根,捣碎。

3

熟透的香蕉非常好捣,几下搞定!😝

4

加入牛奶、食用油(味道清单的比较好,花生油香味太浓不太建议使用)、鸡蛋、糖、泡打粉,搅匀。

5

蔓越莓切碎,加入搅匀。筛入低筋面粉和泡打粉搅成糊状。

6

分装到纸杯中蛋糕,七分满。(照片忘记拍了)。

7

烤箱上火180下火200,烤30分钟。

8

下午茶搞定

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