小豆蔻姜味炖梨（compote）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个肉桂棒
- 1大勺柠檬汁
- 250ml水
- 2茶匙姜蓉
- 4个，去核后切厚片香梨
- 6个，捣碎小豆蔻豆荚
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
153.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
4个去核后切厚片的香梨放进锅里，倒入250ml水、2茶匙姜蓉、6个捣碎了的小豆蔻豆荚、1个肉桂棒和1大勺柠檬汁煮开。
2
减小火半盖盖咕嘟25分钟，中间不时搅拌搅拌，直到梨煮软了、汤汁收浓就可以了。趁热吃、放凉吃两相宜。
3
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