鲜肉腊肉馄饨
简单
4人份
有一次在“吉祥馄饨”吃鲜肉腊肉？馄饨觉得太好吃了，于是回到家里自己做了一次，受到家人好评。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250g面粉
- 味精
- 料酒
- 胡椒粉
- 腊肉丁
- 色拉油
- 花椒粉
肉类
- 500g猪肉馅
蔬菜类
- 葱花
- 香菜
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
409.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加适量水揉成面团，放置20分钟。（放置时一定用盆扣住防止干裂）放置后切成小块擀成面片。以前我总把面擀成一个很大的面片再切成梯形，但是那样皮厚不好吃，索性就擀成饺子皮。外面买的混沌皮不安全，有滑石粉。
2
准备肉馅。加入清水，油，盐，酱油，胡椒粉，花椒粉，味精，料酒，葱花。搅拌均匀。
3
腊肉切成丁。要瘦肉，肥肉很腻不好吃。
4
从右到左的顺序把馄饨包好。每一个馄饨里加一个腊肉丁。
5
包好后撒面粉，把馄饨放冰箱，早上煮了就可以吃了。上班族可以睡个懒觉啦。一个人吃10个馄饨保证你半天不饿哈哈。（咳咳，哪里来的这么多废话。）
6
大铝锅里放好水，煮沸下锅。盛在碗里汤汤水水的，再加些香菜。根据自己口味汤里加盐，味精，胡椒粉，辣椒油，醋，酱油。我本人非常喜欢辣椒油跟醋。南方的朋友爱加荤油。总之自己喜欢怎么吃就怎么弄吧！
7
看起来有没有食欲呢？可惜这个软件不能上全图，总是一半一半的＠_＠
