火腿鸡蛋柿子盖浇面（快手）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 2个鸡蛋
- 水
- 淀粉
- 火腿肠
- 耗油
- 适量生抽
- 适量面条
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 少许盐
- 番茄酱
- 糖
营养成分
热量
591.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
818.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散，锅中倒入适量油，油热倒入蛋液，炒熟出锅装盘备用，火腿肠切成自己心意的形状，西红柿切丁备用，面条煮熟过凉水备用，不要煮的太软烂，口感不好
2
锅中倒入适量油，油热倒入西红柿丁翻炒软烂
3
倒入适量水，倒入鸡蛋、火腿肠、耗油、生抽、番茄酱、盐、糖混合均匀，盖上盖子煮一会儿
4
入味勾芡，出锅倒入面条上，撒上葱花，饿了来一碗好像不太够😄
