懒人版拍黄瓜
简单
4人份
上次我做醋泡鸡爪，很多朋友问我剩下腌的汤还有用吗？当然可以，除了继续腌鸡爪，还可以用来拍黄瓜。
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食材清单
其他
- 1勺鸡精
- 1根黄瓜
- 2勺醋
- 3勺生抽
- 4-5滴香油
- 4瓣蒜
蔬菜类
- 1根香菜
调味料
- 1小勺盐
- 少许糖
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
645.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净食材。黄瓜不需要去皮哦。
2
去头去尾，切成5㎝左右小段，用刀拍扁。里面的籽就会出来，我就拿来吃，不需要拿去拌，影响美观。
3
一拍就成四瓣。再中间切成两瓣。
4
调汁：就是生抽+辣椒+香醋+大蒜+少许白糖+鸡精
5
我就是第一次做的醋泡鸡爪的汤汁，舍不得扔，拿来腌。
6
再滴几滴芝麻油提香。
7
加一丁点盐，更入味。
8
搅拌均匀就可以啦。配着我前天做的鸡爪哈哈，夏天爽口小吃就完成啦，减肥人士最强饱腹食物。
