粉蒸牛肉【调料版】

简单 4人份

自始自终都是牛肉的爱好者,水嫩多汁的粉蒸牛肉也是我家餐桌上的常客,炒牛肉很容易炒老了,粉蒸牛肉就没有什么技术含量了,一学就会,也不需要掌握火候。用压力锅就可以了。

粉蒸牛肉【调料版】
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食材清单

其他
  • 10克老抽
  • 80克植物油
  • 80克水
  • 一勺料酒
  • 一包粉蒸肉调料包
肉类
  • 500克牛肉

营养成分

热量

623.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

178.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

买牛脖子肉,有肥有瘦,吃起来会比较好吃

2

切成条条,肥瘦相间,看起来是不是很好看

3

这一步就是加调料了,放调料以前,先在牛肉里面加老抽和水,用筷子顺一个方向搅,把水加入牛肉里面【这个过程一定不要偷懒】再加油,搅拌,最后把酱料包和米粉一起拌匀。

4

找一个漏网的盆。用红薯打底。

5

把牛肉放在红薯上面

6

均匀铺在上面,可以用压力锅了,压40分钟就可以了

7

哈哈哈,也可以用土豆打底,不过自己最喜欢红薯,甜甜粉粉的,吸收了牛肉的味道,好爽

8

哈哈哈,来一口吧,满嘴的幸福

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