冷冻10天不变硬雪媚娘皮
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克奶油
- 10克水饴
- 10克豌豆定粉
- 2克木薯粉
- 40克糯米粉
- 60克牛奶
- 适量黄油
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
442.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油，奶油，牛奶加热至微热到黄油融化
2
倒入粉类混合物中混合均匀
3
上蒸锅加热蒸熟(微波炉也可以)
4
趁热加水饴搅拌，揉搓至吸收。再揉压直至皮起手膜套才算大功告成。如果量多，可以直接厨师机，或者电动打蛋器（搅面棒）搅打，为了防止搅打过度变成拉丝麻薯，可以打到7-8成，拿出来手揉至完全出现手膜套
