干煸大闸蟹
简单
4人份
大闸蟹通常的做法是清蒸，你们有没有试过干煸呢？这种烹调大闸蟹的方法是我从一位长辈那里学来的。当时吃到它让我很惊讶，这样做不仅可以尝到大闸蟹的鲜甜，还有独特的香气。相比清蒸大闸蟹来说，干煸的更适合我的口味。
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食材清单
其他
- 5只大闸蟹
- 三大匙醋
- 适量清酒
- 适量色拉油
- 适量黄酒
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 150克盐
营养成分
热量
130.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
