番茄土豆大豆蛋白浓汤配菜花米
简单
4人份
浓汤中番茄提味富含维生素，豆制品提供蛋白，土豆补充碳水，菜花米的热量更是米饭的1/5，整款菜品美味营养热量低～
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食材清单
其他
- 1/4个花菜
- 1个土豆
- 1个西红柿
- 少量豆腐
- 少量黄豆
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
189.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
570.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好原材料。洋葱、土豆切小块，豆腐、番茄切块，菜花用料理机打碎。土豆、黄豆、菜花米提前上锅蒸好。
2
热油炒洋葱丁，炒至透明
3
加番茄，用铲子戳碎，炒出汁
4
加水，蕃茄酱，煮开后倒入土豆丁、黄豆、豆腐块，煮开煮开，到浓稠～调一下味道，就可以出锅啦！
5
浇盖在菜花米上，饱饱吃一顿吧！
