龙嫂的味儿贼正的五彩大拉皮儿
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2根胡萝卜
- 10朵木耳
- 1个鸡蛋
- 1根黄瓜
- 1袋凉皮儿
- 2勺蚝油
- 3勺生抽
- 6 片香肠
调味料
- 10克糖
- 4勺芝麻酱
- 5克盐
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
338.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料：黄瓜切丝，鸡蛋煎成片再切丝，木耳和胡萝卜切丝后用开水焯两分钟。如图这样摆好。凉皮儿用凉开水洗一下，放到盘子中间，最后放上香肠丝。龙嫂就用这些了，有的还可以用猪肉丝，可能会更香。
2
料汁：麻将用温水调开拌匀，加入糖，生抽，蚝油，盐，搅拌均匀。把料汁浇到食材上面，拌匀。
3
配上点小菜，这样的大热天吃点五彩大拉皮儿，又鲜香又凉爽。友友们，开始拌起来吧！😁😁
