【减脂】西葫芦饼
简单
4人份
很容易做，也比较快，适合早餐或晚餐的减脂餐
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食材清单
其他
- 10g橄榄油
- 1个西葫芦
- 1勺白胡椒
- 1小把高筋面粉
- 1小杯面粉
- 2-3个鸡蛋
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
407.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好西葫芦一个，削好皮
2
用擦丝器擦成丝
3
将小葱剁碎，把西葫芦丝，小葱丝放入碗中搅拌，或用手稍微抓一下，加适量盐和白胡椒粉。让西葫芦丝出出水，然后加入鸡蛋两颗
4
将鸡蛋，西葫芦丝，葱丝搅拌均匀
5
放入面粉，一米杯的量，可以再加点高筋面粉。
6
搅拌成糊状。【注意】下面可能会有西葫芦溢出的水，要一起和面粉搅拌均匀。
7
不粘锅倒入少许橄榄油，用木铲子把油摊匀在锅中。
8
放入之前搅拌好的食材。
9
【注意】不要一次倒入太多，要不然不好翻面，很容易翻烂。可以少倒一点，做几个小的。
10
等几分钟，下层成型后再翻面。
11
完成啦
