超级浓香好吃到爆的纯奶吐司
简单
4人份
第一次糊了 第二次成了 经验分享给大家 还有面粉 我写270克 其实我每次都多一些 我的面包机揉不出手套膜 但是组织也很好 味道错不了哈哈哈
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20克黄油
- 25克奶粉
- 270克高筋面粉
- 30克 绵白糖
- 30克炼乳
- 35克淡奶油
- 3克酵母
- 85克牛奶
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
479.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所有食材
2
除了黄油全部加入面包机桶 液体放在下边
3
揉到成团扩展阶段加黄油揉好以后直接拿出来分三个剂子
4
擀成40多厘米长条然后由上往下卷起
5
在把长条按压擀40到50厘米 然后再卷起
6
均匀摆好模具中
7
发酵 离模具3分高就可以 我放在了烤箱里 35度 一碗开水 用了好久 就看着差不多就行了哈哈哈
8
上色盖锡纸 中下层预热烤箱 然后160度烤42分钟 这个有的180度 我家180糊了
9
不错吧
10
可以了
11
特别好吃
12
这个我提高了5度165度 盖盖子烤的 然后就黑了很多 我的模具有关系 还有我的烤箱温度也比较高 还是160度刚刚好 这个要看自己家烤箱 刚做的可以调180试试 糊了就调低 加油集美们
