多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质,头部及尾鳍均较小,鳍条为软骨;体内无小骨乱刺,内脏团小、出肉率高,胶质蛋白含量高,特别适合孩子吃呢!我选择清蒸的烹饪方式,远离油烟,还能保留鱼肉的鲜美,多宝鱼被称为“海中雉鸡”它的肉质鲜嫩、口感清香,含DHA补脑,增强记忆力呢!把鱼肉清蒸后,撒点葱花撒入点热油,那味道真是绝了!不信,你来试试哦!
724.0 卡
13.0 克
34.0 克
70.0 克
3.0 克
12.0 克
712.0 毫克
E,B
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息