【无油无糖零负担】高蛋白巧克力布朗尼
简单
4人份
每个月总有那么20几天想吃甜品，尤其是巧克力口儿的。 但我是一个要减脂的人儿呢！ Box里的小伙伴因为爱，时常带着各种口味的蛋糕投食。 因为做过蛋糕，大约知道外面的蛋糕含糖量有多可怕。 蛋白棒什么的，有好吃的有不好吃的，代糖也多，吃起来也快，最主要是按照我闲下来一天吃一盒的精神，也起不到什么减脂的作用。而且还。。很贵。。。 那么不如自己动手，丰衣足食吧！ 认真捣鼓了各种甜品的高蛋白替代品，今天发的是会员日带个大家尝，还挺受好评的【无油无糖零负担】高蛋白巧克力布朗尼。
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食材清单
其他
- 1勺半（蛋白粉桶里的勺）巧克力味蛋白粉
- 2个核桃
- 300g鲜豆腐（内脂豆腐）
- 30ml牛奶
- 4颗红枣
- 一个鸡蛋
- 适量（喜欢巧克力味重就多加些）可可粉
- 适量（我用的一包16g）纯椰子粉（可选）
- 适量抹茶粉（可选）
- 适量柠檬汁
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
440.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
321.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两个核桃掰成一小块一小块的，4颗枣撕成小块小块的待用。
2
所有的食材混在一起，打蛋器打成cream状。（没有打蛋器手打也可以，但可能得费点功夫，就先打豆腐再打蛋分开来打混起来能方便些）。
3
烤盘铺油纸，烤箱180度预热5分钟。（用的1L的玻璃烤盘）
4
180度烤40分钟既可。建议冷藏之后更好吃。
