买了面包机后就想各种尽量把面包机的功能都用一遍。想吃糯米糍,家里只有糯米没有糯米粉,于是开始倒腾了~ 这里参考了不少用糯米粉制作的方子,记录下来,以后自己可以看。
487.0 卡
10.0 克
22.0 克
100.0 克
10.0 克
19.0 克
661.0 毫克
D,C
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
先把糯米洗净。
把2个芒果切丁,用榨汁机打成芒果汁~大概220毫升哈~因为我们要制作比较软的麻薯,其实就是糯米皮
把糯米和芒果汁一同放进去,再加点淀粉~有玉米淀粉最好,我家没有只有普通淀粉。开启面包机的麻薯功能。
1个小时,出炉~放凉~我盖了一层保鲜膜,免得表皮干,刚开始是非常黏手的,要沾点水才好从面包机里面取出来
凉了以后还是黏手,比热的好很多,扯一团粘点糖粉
像包饺子一样包起来~放在纸杯中
我家没椰蓉没裹~
吃不完的用保鲜盒装起来,密封,不要进冰箱,会变硬