黑椒芝士牛肉焗饭
简单
4人份
前几天调整了一家四口版黑椒芝士牛肉焗饭，用一个大烤盘来做，竟然也能全部吃光光，也真是服了我们家的战斗能力了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根玉米
- 1根红萝卜
- 250克马苏里拉
- 2个番茄
- 2小根西芹
- 5碗米饭
- 半朵西兰花
- 适量生抽
- 适量生粉
- 适量食用油
- 适量黑椒汁
肉类
- 300克牛肉
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
782.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
951.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，番茄，玉米、西芹，萝卜切块。牛肉解冻后，洗干沥干，用油，生抽，糖，生粉，黑椒汁腌30min。烤箱上下150度，15min预热。
2
1.西兰花过热水。2.炒西芹，萝卜、差不多好后再把玉米，番茄，西兰花放进去一起炒一下。放些许盐。3.牛肉炒到半熟。（过程没拍图）
3
因为我没有隔夜米饭、所以重新煲了煲米饭，因为按了快煮，所以有点硬。
4
用锡纸将烤盘包一层，均匀铺一层饭，然后我喷了点水。
5
再铺一层配菜
6
再铺一层牛肉
7
铺芝士、考虑到老人家的口味，一边多芝士一边少芝士，放入烤箱，上下火180度，烤10-15分钟，按个人喜欢可以烤到芝士开始焦也行。
