老广记原味汤粉王
简单
4人份
原味汤粉王源自潮汕，以清淡鲜美为特色，不油腻，不上火，以健康养生为理念，讲究饮食营养。老广记原味汤粉王在这个基础上秘制配方，提升食物的口感和汤底的鲜香。更多美食请登陆（http://www.ywtfjm.com）了解
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食材清单
其他
- 500克猪筒骨
- 适量枸杞叶
- 适量猪肝
- 适量秘制配料
- 适量米粉
- 适量香油
肉类
- 适量瘦肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
398.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高汤制作（用钢桶烧水，水开后加入用水烫过的筒骨，大火煮开后，转小火，煮3个小时。加入盐及 秘制配料。备用。）
2
香油制作（用调和油，及 秘制配料加工而成。增鲜增香）
3
腌肉制作(用秘制料，猪肝瘦肉等腌制备用)
4
烫粉（把准备好的粉烫好倒入碗内，取高汤少许，加入肉品，香油煮开，倒入烫好粉的碗内，加入葱，枸杞叶等，一碗粉制作完成。）
