三文鱼豆腐饼
简单
4人份
豆腐浓缩了黄豆的精华，软嫩嫩嫩很容易咀嚼，而且富含很等地的蛋白质和钙质，搭配DH含量超高的三文鱼和时令蔬菜做成小饼，口感鲜美、外酥里嫩、软嫩好咀嚼，好吃到停不下来
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食材清单
其他
- 50g三文鱼
- 一个杏鲍菇
- 一小块豆腐
- 一小朵西兰花
- 适量面粉
蔬菜
- 小半根胡萝卜
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
377.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：豆腐1小块，三文鱼一小袋（50g）、葱花适量、西兰花一小朵、杏鲍菇一个、胡萝卜一小段、面粉适量
2
三文鱼切小块，蔬菜焯水后切小碎块
3
豆腐碾压碎
4
放入葱花、三文鱼、西兰花、胡萝卜、杏鲍菇和适量面粉（一岁之前不加调料，一岁以上可以适当加入宝宝酱油）
5
搅拌均匀
6
平底锅刷油，挖一大勺食材
7
整理成圆形
8
小火煎至底部金黄翻面，煎至两面焦黄出锅
9
外酥里嫩、鲜香味美，可以给宝宝练习抓握与咀嚼
10
一口下去有菜有肉、营养丰富
