韩国泡菜-萝卜篇
简单
4人份
之前用白菜做了韩国泡菜，但是我想尝试一下萝卜做出来的味道，所以额外买了一个白萝卜。
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食材清单
其他
- 一个白萝卜
- 半个梨子
- 半个苹果
- 朝天椒
- 蒜头
- 面粉
蔬菜类
- 大葱
- 姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
612.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把白萝卜去皮切丁
2
加入盐腌制
3
腌制中上面压上重物，加快速度
4
酱料如何做已经在韩国泡菜-白菜篇中详细介绍了，将腌制好的萝卜丁洗净后放入酱料碗中
5
搅匀萝卜丁和酱料
6
装入保鲜盒中存一个星期就OK了
