懒人版沙姜粉肠
简单
4人份
粉肠控。
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1块沙姜
- 250克猪粉肠
- 2勺蚝油
- 适量熟芝麻
蔬菜
- 几瓣蒜头
蔬菜类
- 2根小葱
- 3片姜
调味料
- 3勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
539.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
167.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉肠清洗干净。
2
沙姜，取一块，洗净拍碎。我比较喜欢沙姜味，遇到沙姜菜我会下重手。
3
所有材料放入高压锅。
4
上汽后，继续压2分钟。（2分钟的口感带有嚼劲，喜欢软烂的多压1分钟）
5
切段，撒葱花和熟芝麻，即可。
