蘑菇黄花炒肉

简单 4人份
蘑菇黄花炒肉
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1勺淀粉
  • 1把干黄花
  • 2个小米椒
  • 2勺生抽
  • 2瓣蒜
  • 少量鸡精
  • 适量蘑菇
肉类
  • 300克猪肉
蔬菜类
  • 1根葱
  • 1片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

232.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

233.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备所有食材

2

猪肉切片,放1勺生抽,1勺淀粉抓匀,腌半个小时。

3

干黄花菜滚水泡10分钟,再用清水洗净,沥干水分备用。

4

鲜蘑菇撕小片,锅里水开下锅放一点盐焯1分钟。捞出挤出水分备用。

5

葱,姜,蒜,小米椒切碎备用。

6

锅里放适量油,待油热下腌制好的猪肉片,翻炒均匀。

7

放一勺生抽,翻炒。

8

加入葱姜蒜小米椒继续炒。

9

放黄花菜,炒大概1分钟左右。

10

放蘑菇,翻炒均匀,盖上盖子焖大概2分钟。

11

出锅前加适量盐和一点鸡精。

12

😋

猜你喜欢

红烧肉沫茄子
红烧肉沫茄子
查看详情
辣子鸡肉藕丁
辣子鸡肉藕丁
查看详情
家常|红烧鲍鱼
家常|红烧鲍鱼
查看详情
番茄炒牛肉
番茄炒牛肉
查看详情