鸡胸肉豆腐大丸子—减脂无面无油
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 适量十三香
- 适量料酒
- 适量杂菜粒
- 适量生抽
- 适量老豆腐
- 适量蚝油
- 适量鸡精
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 适量葱、姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
121.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
984.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
处理食材：
2
鸡胸肉剁成肉糜，豆腐捏碎，葱姜切末；
3
肉糜内放入葱姜末，料酒，鸡蛋搅拌上劲
4
然后放入豆腐碎，杂菜粒，并加入调料调味，搅拌感觉粘稠
5
左右手相互团着成型（觉得粘手，双手可以沾下水）
6
放入烤盘，180度，半小时
7
高蛋白，低脂。一次吃不完的，可以放冰箱，吃时热下即可。
8
复吃的，也可以尝试下这种做法哦～
9
洋葱轻炒，加水炖鸡肉丸，入味即可。
