卡仕达酱（全蛋版）
简单
4人份
基础酱料。 别拿这个菜谱跟ph、小嶋的比好嘛，人家酱酱也很玻璃心的。本来就是简便的做法，随便一做随便一吃就好了。想要高大上口味的请移步http://www.xiachufang.com/recipe/1100204/ 关于说有面粉味、鸡蛋味、鸡蛋羹味。。。的。大家看看配料表就知道了，主要就这几种配料，当然会有面粉、鸡蛋味了。怎么不问我【为什么有甜味？】呢？这样我就可以理直气壮地回答你【因为放糖了啊！】
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食材清单
其他
- 15ml的勺子2勺（16g）低筋面粉
- 1只鸡蛋
- 200ml牛奶
- 30~40g砂糖
营养成分
热量
267.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋和砂糖混合。再放入低筋面粉，搅匀。一点一点加入牛奶，每次都搅匀之后再加。一共分3~4次就行。
2
开中火，加热。使劲搅，不停地搅。（有点累哦~）不要让锅底结块。
3
慢慢地就会越来越浓稠。搅到自己喜欢的凝固程度就可以了。
4
如果感觉太凝固了，就可以再加一点牛奶，别加多了。
