“舞”种风味 之 四川红酱油
简单
4人份
烤鸡、红烧肘子、拌面的好拍档！
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1个草果
- 1片香叶
- 50g红糖
- 5粒花椒
蔬菜类
- 1根小香葱
调味料
- 200g酱油
- 50g冰糖
营养成分
热量
570.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
921.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有的食材倒入锅中。
2
调到最小火，不时地搅动一下让其慢慢蒸发。
3
直到体积变为原来的一半，呈糖浆状质地时，关火。
4
过滤后装入密封罐，放进冰箱，保存一年都是没有问题的。
