油焖小鱿鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克小鱿鱼
- 一个红椒
- 一勺料酒
- 一勺油
- 一勺生抽
- 一勺蚝油
- 三瓣蒜
营养成分
热量
680.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
877.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜切末，红椒切段
2
小鱿鱼去外膜，分离头和筒，挖出墨囊和一条塑料状的透明条丢掉，小鱿鱼冲洗干净
3
热锅热油一勺，爆香蒜蓉和红椒
4
倒入小鱿鱼，小火炒至变红
5
加生抽一勺，料酒和蚝油，小火炒一分钟
6
油焖小鱿鱼完成
