牛油果蛋黄三明治（附低脂少油酸奶沙拉酱做法）
简单
4人份
超简单的三明治，但是特别特别好吃，没有过多的调料所以没有掩盖牛油果的清香，再搭配一个简单的沙拉。就是一顿简餐啦，作为加餐再合适不过咯~
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食材清单
其他
- 一个蛋清
- 一个蛋黄
- 一根小黄瓜
- 两片超软汤种牛奶土司
- 几片卷心菜
- 半个牛油果
- 因为低脂可以随意放！自制低脂少油酸奶沙拉
- 按照自己口味选择蔬菜以下是沙拉用料
- 看自己喜好适量就好披萨草罗勒叶迷迭香等香料
- 适量披萨草
- 适量甜玉米粒
- 适量罗勒碎
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
313.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛油果对半打开，取半个挖进碗里，用小勺碾碎。
2
在步骤一的基础上加入一个白煮蛋的蛋黄，撒上适量罗勒、披萨草等香料，放入一小撮盐。三明治中间的里料就搞定啦。
3
选择你喜欢的面包，我用的是牛奶汤种吐司，超级超级软，特别适合我这种牙口不好的。将步骤二做好的牛油果酱加入两片面包中，然后用快刀一切为二。三明治完成！
4
将沙拉所需材料全部混合就OK啦！
5
沙拉酱做法详见小贴士
