酸爽老友粉
简单
4人份
老友来我家吃饭，点名要吃我做的粉。这不昨天才买的酸笋今儿派上用场啦。和老友一起吃老友粉，爽到没什么空闲聊天啦。
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食材清单
其他
- 500g牛肉末
- 一个西红柿
- 一包酸笋
- 一袋宽米粉
- 两大匙豆豉
营养成分
热量
547.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
962.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜蒜鲜辣椒爆香。加入大量豆豉酸笋拌炒。加入肉末，米酒适量，酱油适量，糖少量，西红柿切小块翻炒。
2
加水熬汤
3
另一锅煮粉。粉事先泡一小时左右。将粉乘出，加入花生，葱花，香菜。
4
慷慨地加入汤吧
5
搅拌搅拌就可以开吃咯！能吃辣的话还能再加一些辣椒在上面，吃的时候会汗流浃背哦！
