抖音汉堡包
简单
4人份
老管wechat我一抖音小视频，要求做视频里的汉堡包。 按照视频做出来果然好吃诶，而且超级简单。 记录一下汉堡酱的调配方法。 另，我是用的面包胚比较小一些，所以肉饼也相对小一点，根据自己用的汉堡胚调节肉饼尺寸。 酸黄瓜是精髓！ 2人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #调料
- #酱
- 1cup蛋黄酱
- 1tsp大蒜粉
- 1tsp洋葱粉
- 1tsp白胡椒粉
- 1tsp第戎芥末酱
- 1tsp辣椒粉
- 2~3根酸黄瓜
- 200g牛肉靡
- 2汉堡胚
- 2片芝士片
- 少许黑胡椒
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
788.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
138.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
汉堡胚对切备用。
2
目前在用的面包刀😜颜值实力并存。
3
准备酱料食材，辣椒粉我用了gaban的，不算非常辣，但是会有鲜味。
4
按比列混合所有配料。
5
酸黄瓜，切成薄片。
6
牛肉四等分，揉圆按扁，放入平底锅两面各煎2min，撒上少许盐和黑胡椒调味。趁热将芝士片盖在其中的两块肉饼上。
7
锅底剩余的肉汁不要倒掉，将汉堡胚放入，加热至面包表面微微焦脆。
8
在面包片表面抹上汉堡酱，放上各种配料和食材，就完工啦。
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抖音原视频1
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抖音原视频2
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抖音原视频3
