红酒干果磅蛋糕
简单
4人份
一直喜欢磅蛋糕，网上也看了一些其他的方子，结合了自己的喜好和现有的材料做了这款磅蛋糕，橙皮的清爽很好的中和了磅蛋糕的甜腻，各种干果味道非常有层次，总之，是我做过的蛋糕里最受欢迎的
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食材清单
其他
- 130g低粉
- 3个鸡蛋
- 50g幼砂糖
- 90g黄油
- 一小碗红酒
- 适量扁桃仁
- 适量烘焙巧克力豆
- 适量糖渍橙皮
- 适量葡萄干
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化加糖打发，再分三次加入打匀的全蛋液，每加入一次都继续打发一分钟左右，晒入低粉和一点点泡打粉，切拌均匀，再加入各种干果和红酒，继续切拌。倒入模具，模具里垫上油纸。烤箱180℃预热十分钟，中层烤40分钟。烤好了提着油纸把蛋糕拿出来自然放凉。最好是包保鲜膜冷藏一夜再吃，但我忍不住
2
步骤图没拍
