❗️❗️小白版日式肥牛饭㊙️秒杀吉野家，很正宗
简单
4人份
💕特别喜欢吃肥牛饭，尤其是点外卖的时候，肥牛和酱汁一起拌进饭里，贴别入味，米饭吃光光，周末在家做，没想到这么简单快捷，就花了20分钟，真的和吉野家的一摸一样，主要肥牛够多🤣，太正宗了，快来试试吧
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克肥牛
- 1个鸡蛋
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 50g西兰花
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1勺白糖
- 1勺酱油
- 1小勺盐
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
130.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蔬菜和肥牛卷分别焯水煮熟
2
调酱汁：2勺生抽＋1勺老抽＋2勺料酒＋1勺蚝油＋1勺糖＋1小勺盐
3
洋葱切条，锅里放油，先放洋葱炒软后，加入肥牛片和酱汁，拌匀后，放入1碗水淀粉，中火烧至汤汁变浓，就可以啦
4
煎一个流心蛋（选用无菌鸡蛋，一面稍微煎熟后，放一点水，焖几分钟，好看的流心蛋就做好了了）
5
盛米饭的时候稍微翻一下，会比较松软，将蔬菜、牛肉卷和鸡蛋依次摆盘，撒上白芝麻装饰，完成✅
