鸡蛋烤肠饼
简单
4人份
早上起来饿的慌，不想天天吃白米粥鸡蛋，冰箱里还有点食材，那就简简单单的做一份早餐吧~
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食材清单
其他
- 两个鸡蛋
- 两根烤肠
- 适量水
- 适量面粉
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量香葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
609.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备好，鸡蛋打好。
2
香葱切碎末，烤肠切片，（要薄片）对香肠没有什么要求，什么香肠都可以。
3
鸡蛋搅开放面粉，继续搅拌，直到看不到面粉，然后放适量的盐，继续搅，最后放进切好的香葱和烤肠片，搅匀。要是感觉有点粘稠就加点水，不要太粘稠，也不能太稀。
4
油锅烧热放少量的油，油温稍热就可以下锅做可口的鸡蛋饼了。煎到能闻出香味就翻面，时间长了会糊的，翻出的第二面时间自己把握，感觉差不多就可以了。
5
一个个煎好装盘
6
香葱烤肠鸡蛋饼配上绿豆粥，早饭，美美的~
