巴斯克式烤奶酪芝士蛋糕
简单
4人份
烘培新手也能一次搞掂没问题 口感细腻，重芝士口味 我这个是8寸的配方 6寸的，减半就可以了
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食材清单
其他
- 10克低筋面粉
- 10克玉米淀粉
- 250克淡奶油
- 3个鸡蛋
- 400g马斯卡彭芝士
- 4g柠檬汁
调味料
- 100克白糖
营养成分
热量
634.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
557.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.把模具用油纸包好备用～～2.隔热水把马斯卡彭芝士加进糖搅拌均匀（也可以用打蛋机搅拌）3.加入鸡蛋搅拌
2
4.加入面粉搅均～～5.加入淡奶油搅均～～6.加入柠檬汁搅匀（搅匀后可以过筛这样会更顺滑）7.倒入模具～～8.送进烤箱上下火200度烤30分钟，不想烤焦的可以微微上色后调至160度，每个烤箱不同可以按照自己的烤箱控制温度时间
3
9.出炉以后放凉冷藏4小时以上再吃～～ʕ •ᴥ•ʔ
4
不要那么焦可以烤制这种程度😋
5
🧀我个人更喜欢烤成这样的程度❤️大爱！
