蒜苔炒牛肉
简单
4人份
牛肉属高蛋白、低脂肪类食物，还含有钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2等等，营养丰富也容易被人体所吸收，经常食用它可以强筋壮骨，还能有效提高人体的免疫能力。春天是病毒的高发期，也是孩子长个的最佳时期，这个时候多让孩子吃牛肉是非常有必要的。再搭配上新鲜的时令蒜苔，两种食材混合在一起炒一炒，又简单又易做，不到十分钟就出炉的菜真是鲜美极了，炒一盘全家都爱吃。
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食材清单
其他
- 1小勺淀粉
- 1小勺生抽
- 1小勺白酒
- 200g蒜苔
- 30粒左右花椒
- 少许清水
- 少许胡椒粉
- 适量食用油
肉类
- 200g牛肉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
506.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
