下饭神器—外焦里嫩的红烧鲳鱼
简单
4人份
1⃣️分钟教你做红烧鱼🐟外焦里嫩满嘴香😋下饭神器哦👏👏
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食材清单
其他
- 4瓣蒜
海鲜
- 1条鲳鱼
蔬菜类
- 1块姜
- 1根葱
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
782.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
处理食材，将鲳鱼处理，抹上盐、倒料酒，腌制15分钟，葱切段，蒜拍扁，姜切片
2
锅内倒油，油热后放入鱼，煎至两面金黄，放入准备好的葱姜蒜，翻炒下
3
倒生抽、料酒、老抽，稍微炒至收汁，即可出锅
