素炒羊肚菌和鸡腿菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1颗鸡腿菇
- 2根蒜苗
- 8个羊肚菌
- 少许老抽
- 少许花生油
- 少许蚝油
蔬菜类
- 少许姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
659.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡发好羊肚菌
2
羊肚菌和鸡腿菇切片，蒜苗也切段
3
先下蒜头部位爆炒一下，再放羊肚菌个鸡腿菇
4
加水分钟，加老抽蚝油，豆粉水，翻炒一下，可以上菜
