珍珠奶茶~家庭简易版

简单 4人份

家里正好有珍珠存货,至于茶叶嘛,我家卖茶,红茶自然不缺,用我家茶叶做个珍珠奶茶吧 温馨提示:珍珠比较难煮,请提前煮好,煮到外软,但里面还有硬芯的时候,关火焖半小时左右再煮,会比较好熟呦,煮完洗一下,洗去粘液,放纯净水或者凉开水泡着备用就OK啦! 把我家的网店给小伙伴们发一下,有需要的可以买呦,跟客服说在我这里看到的,承受范围内,可以给优惠呀,嘿嘿,我家主做实体店,品质绝对杠杠滴! 复置这行话₳sXOu1eQkc9x₳转移至👉淘宀┡ē👈【品质红茶正山小种茶叶武夷山桐木关特级新茶8克三元5小袋包邮】;或https://m.tb.cn/h.Vc04bsW?sm=14fdc7 點ゞ撃°鏈ㄣ接,再选择瀏覽→噐咑ぺ鐦

珍珠奶茶~家庭简易版
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食材清单

其他
  • 1袋纯牛奶
  • 2小包正山小种红茶
  • 800克水
  • 适量珍珠
调味料
  • 15克白糖
  • 20克冰糖
  • 30克红糖

营养成分

热量

789.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

995.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所需材料,红糖一定要加呦,是为了提色的,而且我觉得会有焦糖的口感

2

水开后,放入茶叶,以及糖类,可不必全加,用原冰糖建议提前敲碎一些再放,原冰糖一般都比较大,边熬边尝一下口感,根据自己喜好调整糖量,建议略甜一点,因为要把茶糖汁撞入奶中

3

熬出来茶糖汁的颜色

4

另外准备容器过滤掉茶叶,将茶糖汁撞入牛奶,注意不要沿着碗边倒,是举高茶糖汁,使其撞入牛奶,根据自己喜好调整茶糖汁的撞入量

5

提前煮好的珍珠

6

口感真的好好,试一下吧小伙伴们,嘻嘻

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