酒香冰镇小龙虾
简单
4人份
夏日炎炎，要吃点冰凉清爽的才舒服 那就来个冰镇小龙虾吧
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食材清单
其他
- 10个小米辣
- 1500毫升冰水
- 1个柠檬
- 6勺味极鲜
- 6根小葱
- 适量（看个人喜好）朗姆酒
海鲜类
- 2斤小龙虾
蔬菜类
- 8片姜
营养成分
热量
698.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
917.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
凉白开放入冰箱冷藏，，盐水泡虾2小时，然后用剪刀✂️夹住头身之间，牙刷洗刷刷腹部，然后找到虾尾中间那片，左右拧拧，一抽 虾线就抽出来了。去不去虾线我觉得无所谓
2
自来水没过小龙虾，加入除了柠檬之外的所有调料，大火煮开蒸10分钟。
3
取出冰水浸入小龙虾10分钟，保留一点冰水，挤柠檬汁，加一点点酱油，开吃
