懒人一锅蒸-虾仁西兰花土豆鸡蛋豆腐
简单
4人份
“宅家”边上班边陪娃上网课的日子，还得在有限的午休时间做午饭 所以，得又快又有营养😘
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1块豆腐
- 2朵香菇
- 3个鸡蛋
- 少量西兰花
海鲜类
- 100克虾仁
蔬菜
- 1小个土豆
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁稍微腌制，蔬菜切丁，直接用家里的存货-土豆，香菇，西兰花
2
准备鸡蛋和豆腐
3
蔬菜焯水，主要担心土豆不熟
4
碗里放上豆腐，虾仁，以及焯过水的蔬菜，浇上打好的鸡蛋液。
5
上蒸锅蒸10分钟
6
最后浇上鲜酱油和香油，就可以出锅啦！
