#甜品#雪耳莲子百合糖水

简单 4人份

第一次自己煮雪耳糖水。 每年秋天的时候,妈妈都会煮雪耳糖水给我们吃,有时候还会加上淮山薯,粉粉的也超好吃的。 高中大学都在外面读书,有时候上学前妈妈煮糖水给我带回去,还会放一个壳儿剥掉了的鸡蛋。回到宿舍就是晚餐啦~

#甜品#雪耳莲子百合糖水
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食材清单

其他
  • 15个半颗莲子
  • 15粒枸杞
  • 6克一小把百合
  • 半朵银耳
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

280.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

456.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

泡发的雪耳撕成小块,深色的头撕掉。

2

泡开了一小把百合

3

红莲子15个半颗,个人觉得半朵雪耳加这一点莲子就足够了。为了让莲子煮软一点,先放水里煮了。

4

然后把图一图二的雪耳和百合放进去一起煮,再加冰糖。煮20分钟左右就可以啦。

5

个人喜欢最后撒上一把枸杞子。

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