菠菜芒果粒可丽饼
简单
4人份
和友友约了做可丽饼，没买到草莓，想用金色的大青芒取代。貌似菠菜的绿色上妆照更漂亮，于是出现了这款菠菜味可丽饼。 想做原味的，直接省略菠菜就好。
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食材清单
其他
- 1个54克鸡蛋
- 20克焯水菠菜
- 20克色拉油
- 60克低筋面粉
- 93克牛奶
调味料
- 12克糖
- 1克盐
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
263.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜焯水后入凉水，捞出拧干水份，取20克左右。
2
所有材料除面粉外用料理机搅打均匀，最后加入面粉混合。
3
面糊状态很稀。
4
平底锅小火加热。夸夸下厨房奖励的锅，实在太好用。做这样低油含量的可丽饼轻轻松松，因为一点不粘。
5
倒入一勺面糊，约30克。用附赠的小工具把面糊摊圆摊薄。
6
右手拍照，左手摊面，实在丑的不像话。
7
稍稍等待一会，就可以从边缘揭开面皮，翻身。
8
大约再烘10秒，可丽饼就做好了。
9
将稍放凉的面皮一折二，中间夹淡奶油和芒果粒，左右向中间折成三角包即可。
10
淋些巧克力酱更漂亮。
