下饭菜~茶树菇炒肉

简单 4人份
下饭菜~茶树菇炒肉
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食材清单

其他
  • 1个青椒
  • 1小勺老抽
  • 300克茶树菇
  • 3勺丸庄黑豆酱油
  • 主料:
  • 少许料酒
  • 少许蒜末
  • 调料:
  • 配料:
肉类
  • 适量五花肉
蔬菜
  • 少许姜末
蔬菜类
  • 少许葱花
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

579.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

379.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

新鲜茶树菇洗净捞出备用

2

五花肉切肉片

3

撒上盐、葱花、姜末,淋上少许料酒拌匀放置5分钟

4

热锅下油,倒入五花肉

5

中小火煸炒至五花肉微焦,盛出五花肉

6

利用五花肉煎出的油,倒入葱末、蒜末炒香

7

倒入茶树菇翻炒

8

倒入五花肉

9

炒至茶树菇变软加入青椒继续翻炒,倒入酱油、老抽,盐、糖,炒至无汤汁状态即可出锅

10

盛盘上桌

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