网红便当蛋糕—花盒蛋糕造型
简单
4人份
春天来了，阳光明媚，处处花儿飘香。最近便当蛋糕特别的火，看到很多人都在做便当蛋糕，还可以在蛋糕盒上画画呢，简直是太好玩了，如果出去春游的时候，带上便当蛋糕一起去一定不会饿到啦，带↑这么漂亮的蛋糕，心情也更加美美哒！所以我就决定也做一做便当蛋糕！ 不过我做的便当蛋糕可是独一无二的，从画蛋糕盒到做花盒蛋糕我可是花费了不少的心思！很多人画的蛋糕盒千篇一律，我就画一个漂亮的，又有春天气息的蛋糕盒，再做一个花盒蛋糕，一看就特别有春天的感觉！ 一起来和我学做漂亮的便当蛋糕吧！ 这个方子可以做两个4寸加高的戚风蛋糕
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 39克玉米油
- 3个鸡蛋
- 45克冲泡好的奶粉
- 60克低筋面粉
- 若干颗糖珠
- 装饰
- 适量淡奶油
- 适量色粉
- 适量豆沙
调味料
- 60克白糖
营养成分
热量
535.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
207.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用ACA北美电器的电子秤称量好蛋糕胚的食材
2
先把玉米油和牛奶混合
3
倒入蛋黄乳化，再筛入低筋面粉翻拌均匀
4
蛋白分三次加入白糖打发，打到干性发泡的状态
5
蛋白分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀
6
蛋糕糊从高处倒入模具中，震出气泡，烤箱160度烤40分左右
7
蛋糕冷却后我是切片组装的，你也可以做成普通的那种水果便当蛋糕
8
用打蛋器打发淡奶油抹面
9
用豆沙裱出花朵
10
很漂亮吧
11
可以放进盒子里保存，盒子也是我用色素画的哦
12
绝对很有创意！
