猪猪🐷干煸土豆片
简单
4人份
简直是米饭🍚杀手 五花肉简直是我的人生最爱的菜 好吃到舔盘~
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺黄酒
- 5个干辣椒
- 5瓣蒜
- 二两五花肉
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 1片姜
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 1勺酱油
- 适量白糖
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
462.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆片切厚片 锅中放少许油 小火慢煎 煎至两面微焦 记得翻面哦 好了以后盛出备用 ~
2
因为我是一个人吃 所以就用了一个土豆 嘻嘻 ~ ps:也可以把土豆片等水开后焯水3分钟
3
锅中留有底油 放入切好的五花肉 炒至两面焦黄 可以炒久一点 ~
4
把蒜姜胡萝卜干辣椒放进去 加入一勺豆瓣酱 炒出红油 ~
5
炒至断生后 加入土豆片 随后沿着锅边淋入一勺黄酒 加入酱油 翻炒均匀
6
最后放一点白糖提鲜就可以啦 ~ 真的超级好吃 全部干掉！！
