酱焖鲅鱼
简单
4人份
鲅鱼在我们本地是比较受欢迎的，有很多种吃法，比如鲅鱼饺子，熏鲅鱼，煎鲅鱼，焖鲅鱼，我今天做的就是焖鲅鱼，简单易学，这道菜特点是色泽酱红，酱香味浓
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食材清单
其他
- 1/2勺蚝油
- 1个八角
- 1瓣蒜
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 5粒花椒
海鲜类
- 1条鲅鱼
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
调味料
- 2勺豆瓣酱
- 5克盐
- 5克糖
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
316.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
