蜜瓜烟肉沙律(蜜瓜培根沙拉）
简单
4人份
亮点是在于那个汁（dressing），蜂蜜柠檬汁，酸酸甜甜，开胃又健康。培根的咸香跟蜜瓜的甜，汁的酸混合在一起，味觉很丰富。
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食材清单
其他
- 初榨橄榄油
- 新鲜薄荷叶
- 松仁或其他果仁
- 柠檬
- 蜂蜜
- 蜜瓜
调味品
- 现磨黑胡椒
营养成分
热量
739.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
708.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做dressing：一个柠檬，切两半，用力把柠檬汁挤到碗里，用细孔刨子（grater）把柠檬皮黄色的部分磨下来，加入柠檬汁。
2
1-2茶匙的蜂蜜，加入柠檬汁调匀。加入橄榄油，现磨黑胡椒。
3
瓜去瓢，去皮，切块。
4
培根放在烤箱里或者微波炉里，烤到变香脆，掰碎，加到蜜瓜上。
5
松子用锅炒香，也放到瓜上。
6
浇上蜂蜜柠檬汁，拌匀。加薄荷叶装饰，或者把薄荷叶拧一拧，捏碎，加入沙拉一起拌匀。
