超级美味,酸辣凉拌黄瓜,抓住家人的胃!

简单 4人份
超级美味,酸辣凉拌黄瓜,抓住家人的胃!
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食材清单

其他
  • 一点点鸡精
  • 两根黄瓜
  • 五小勺香油
  • 适量(根据自己口味)醋
  • 适量干辣椒
蔬菜
  • 两三瓣蒜
调味料
  • 一小勺盐
  • 两小勺糖

营养成分

热量

720.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

235.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄瓜两根,用刀背拍酥,切成小段(也可切成滚刀块,但是没有拍的入味哦!)放入容器中备用

2

把干辣椒切碎,蒜拍碎,切成末,同时放入小碗中备用

3

重点来了!这一步最关键!这就是好吃的秘诀!香油倒入锅中烧热,冒烟后再过二十秒,迅速,迅速,迅速!将热油浇到干辣椒蒜末上。(瞬间厨房飘香,有木有!)

4

再在小碗中放入糖,盐,鸡精,醋,尝一尝味道,可根据自己喜欢的味道添减用量,搅拌至糖,盐融化,最后将小碗中调味料倒入黄瓜搅拌!完成啦!(我没有单独的图片,就贴了一个早餐图)

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