简单凉拌黄瓜木耳
简单
4人份
超简单夏日小吃，下午茶，还有家庭聚会必备小食！调料的量可以按自己口味做出调整。
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食材清单
其他
- 1勺麻油
- 2个小米椒
- 2勺生抽
- 4勺芝麻
- 一勺花生油
- 一把木耳
- 两根黄瓜
- 四瓣蒜
蔬菜类
- 1根葱
- 适量香菜
调味品
- 3勺陈醋
调味料
- 1勺糖
- 半勺盐
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
751.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡发后的木耳，待水沸腾后放入，煮两分钟后立刻捞起，放入冰水中
2
芝麻炒香，变成金黄色
3
大蒜切成蒜蓉，小米椒切粒，葱切粒。一勺花生油烧到冒烟，倒入。然后放入所有调料
4
将所有调料倒入木耳，排扁的青瓜中，拌均匀后封上保鲜膜，放入冰箱，半个小时后即可使用。
