西红柿炖牛腩
简单
4人份
番茄炖牛肉是道非常经典的菜，味美汤浓、开胃、爽口。无论寒热体质，都能吃西红柿炖牛腩。牛腩性温，吃多了容易上火。而西红柿却性偏寒，胃寒和体寒的人要少吃。两者一起炖煮，恰恰起到了寒热中和的效果。因此，体寒体热的人都适合吃这道菜。 做的过程中忘了拍照，来了一张在锅里的镜头，不过这个方法，味道很赞哦。我老婆说，点100个攒都不为过。O(∩_∩)O哈哈~
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食材清单
其他
- 1斤左右牛腩
- 3-5个西红柿
- 八角
- 料酒
- 生抽
- 胡椒粉
- 花椒粉
- 蒜
- 鸡精
蔬菜类
- 姜
- 葱
- 香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
490.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
665.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
