🍋酸甜梅子红烧肉🍋
简单
4人份
红烧肉加上梅子做出来酸酸甜甜的带有梅子的清香，吃起来一点都不油腻
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1个干辣椒
- 1勺味达美冰糖老抽
- 1块桂皮
- 2勺六月鲜淡盐酱油
- 2勺味达美料酒
- 8粒梅子
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 3片姜
- 半根葱
调味料
- 10克冰糖
- 4克盐
营养成分
热量
647.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
373.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好所有食材
2
将洗净的五花肉清洗干净切块 ，粮食喂养的黑猪肉有点肥哈😄，但是按照此方法做出来肥而不腻
3
将五花肉放入锅中小火煸炒出油脂
4
烹入味达美料酒去腥增香
5
放入小料
6
倒入六月鲜淡盐酱油
7
倒入味达美冰糖老抽
8
放入冰糖
9
放入盐
10
倒入开水
11
放入梅子，小火慢炖，大火收汁
12
香儿不腻，入口即化的红烧肉出锅了
