橙香奶酪小熊饼干
简单
4人份
方子来自carol胡涓涓，有改动。画画好难啊，画了半天还那么丑，唉
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食材清单
其他
- 10克黑巧克力
- 130克低粉
- 15克白巧克力
- 20克奶粉
- 20克橄榄油
- 2个蛋黄
- 43克奶油奶酪
- 数滴香草精
调味料
- 2克盐
- 40克砂糖
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
911.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄加奶油奶酪加糖加盐，油，奶粉，橙皮屑（一个橙子刨屑）。称量备用。
2
用打蛋器打匀，打到奶酪拌匀，糖融化。
3
筛入低粉。
4
用刮刀拌匀，再用手揉成团，入冰箱冷冻20分钟左右。
5
用擀面杖擀成4毫米左右厚的薄片。
6
用磨具刻出形状。我的是4.5公分和1.7公分直径。
7
排入烤盘，入预热180度烤箱中下层上下火烤15分钟。火力及时间根据自己烤箱。
8
出炉立即脱模晾凉。
9
融化白巧和黑巧，用勺子和牙签画出脸部，等白巧克力凝固再画黑的，画画什么的太难了，我画了毛一个小时，累死了。
10
密封保存。
